一日三餐，不论多少人说早餐重要、晚餐要简单，晚餐仍是菜品最丰盛、人们吃得最多的一餐。医院周振辉主任说，晚餐丰富可以，但仍然要控制进食量，尤其不能吃得过晚，否则易造成血糖的波动。

　　现代人各方面的压力都很大，早晨时间紧，所以早餐通常很简单，甚至是快餐;下班后，时间充裕，不论是做饭的心情，还是吃饭的心情，都十分放松，菜式自然就多了几道，吃得也往往多一些。周振辉主任说，据中国膳食指南推荐，一日三餐的营养分配中，早餐和晚餐占全天能量比分别是30%，而午餐则是40%，即午餐应是一天吃得最多的一餐，晚餐进食量与早餐相当即可。

　　尤其是有些人晚餐不仅吃得多，还吃得晚，而这种饮食习惯对于糖尿病患者来说，会影响到第二天的血糖，甚至增加患上并发症的风险。

　　周振辉主任说，晚餐吃得过多，最直接的结果就是体重增加。大量饮食使血液中的糖、脂肪、氨基酸含量升高，加上人在晚上的运动量较小，消耗能量低，多余的热能就会转化为自身脂肪。肥胖是糖尿病的危险因素，同时也是加重病情的诱因，体重增加会提高糖尿病患者发生并发症的风险，而晚餐吃得过多，体内血糖、氨基酸及脂肪酸浓度的增高，也会影响降糖药及胰岛素发挥其药物作用，从而影响夜间血糖甚至第二天的血糖。

　　结合现代人的作息习惯，晚上5点—7点间是晚餐最佳进食时间。晚上人体新陈代谢率较低，吃过饱、吃太晚都不利于消化吸收。肠胃被迫“加班”，会直接影响睡眠质量，人在睡眠状态下，大脑活跃会导致失眠、多梦、浅眠等，时间久了会让人无精打采，昏昏沉沉，甚至神经衰弱等。

　　过多食物还会致血压上升，人本来在睡眠时血流速度就会减慢，血脂易累积在血管壁上，引起高血压和冠心病等，而糖尿病心血管病合并症是糖尿病患者死亡的首要原因。因此，糖尿病患者更要 　　山东医院创建于年，是山东省规模最大、医院。数十位糖尿病专业博士生导师、教授、主任亲诊，为糖尿病患者定制个体化的治疗方案，提供一站式诊疗服务。

　　医院主治1型、2型糖尿病及相关并发症，如糖尿病足、眼病、肾病、周围血管病变、周围神经病变、心脑血管疾病、性功能障碍等，同时开展第三代胃转流手术治疗2型糖尿病，下属创面难愈合修复中心以中西医结合开放式疗法，治疗各类创面难愈合症状，如褥疮、老烂腿、烧烫伤、静脉曲张、脉管炎、坏疽性脓皮病等创面久治不愈症状疗效明显。