如今

吃素成了一种流行的生活方式

出于环保、健康、瘦身等目的

他们拒绝一切动物性食物

(网络图片)

家住汉口的朱女士就是滴油不沾

吃素了32年

然而她因此得了一种“怪病”!

(网络图片)

吃素三十余年

女子双腿发麻走不了路

据朱女士回忆

在青少年发育阶段

她曾一度体重暴增,身材走形

受到不少嘲笑

为了减肥从十八岁起她便开始吃素,任何油腥都不沾,没想半年后真瘦了下来。从此这吃素的习惯就延续了下去,平日里做菜哪怕锅、铲上沾一点油,朱女士也吃不下。

(网络图片)

直至人到中年

她开始感觉双脚偶尔发麻

但因症状不重也没太在意

哪知近半年来

这麻木感却愈加频繁

范围也越来越大

连路都走不稳了

严重影响了日常生活

担心的朱女士

这才到医院看病

竟因营养不均衡

伤及脊髓和周围神经

经肌电图、核磁共振等检查

该院神经内科一病区副主任李进发现

患者的脊髓和周围神经均有不同程度的受损

更让人吃惊的是,其血液化验中维生素B12含量仅是正常水平的1/10,血常规提示为巨幼细胞性贫血。

(网络图片)

结合饮食习惯及临床症状

李进认为

患者可能因长期吃素

导致维生素B12水平下降

患上了一种脊髓、周围神经等部位的病变

——脊髓亚急性联合变性

得知这个结果,朱女士很吃惊:“吃素怎么会让人得上这么个怪病?”

(网络图片)

脊髓亚急性联合变性是个什么鬼?

脊髓亚急性联合变性是一种因慢性胃病、先天内因子分泌缺陷、长期素食等引起体内维生素B12含量不足而造成的脊髓、周围神经等部位变性的病变。

由于人体每日所需维生素B12水平仅1~2μg,所以如果正常饮食是不易出现维生素B12缺乏的,但食物中维生素B12水平不同,一般植物中含量很低,而肉类中含量较高。

所以像朱女士这样长期习惯素食的人群

患上脊髓亚急性联合变性的几率较高

其实吃素并不像想象的那么美好

武昌的杨婆婆吃素近30年

洗完澡一不小心滑倒在地骨折了

最后只能换人工关节

不然随时会危及生命

首先明确观点,建议大家饮食清淡,但是大多数人一不小心就会矫枉过正,一个极端走向了另一个极端:完全不沾荤腥了。就连央视都忍不住呼吁:别再给老人吃清淡的了!

(央视《健康之路》







































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